Sabtu, 15 Desember 2018

Menikmati Gelato Kolak Setup di Otello Gelatology & Sorbetteria, Semarang

Morning Sedulur,
Sudah pernah mencicipi gelato? Minuman yang saudaraan dengan es krim ini sudah mulai banyak dijual di Semarang, lho. Yang terkenal ada Gelato Matteo yang punya dua kedai di Semarang. Yang pertama di Jalan MT. Haryono dan yang baru di Kota Lama. Ada juga Mondo Gelato dan El Primo Gelato.

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Otello Gelatology & Sorbetteria

Beberapa waktu lalu, Mimin Semarang Coret mampir ke kedai baru yang punya nama Otello Gelatology & Sorbetteria. Beralamat di Jalan Setiabudi, Banyumanik, tak jauh dari Patung Kuda Ngesrep. Letaknya strategis di tepi jalan besar  sehingga mudah ditemukan. Kedainya tak terlalu besar tapi nyaman. Kita bisa memilih duduk di dalam atau di teras juga bisa.

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Pilih-pilih gelato

Hm, sebenarnya apa ya perbedaan es krim dan gelato? Sama-sama es krim juga kan? Ternyata, gelato dan es krim memiliki perbedaan. Penasaran?

Iyaa, Gelato adalah es krim dalam bahasa Italia. Tapi ternyata bahan dan cara bikinnya berbeda. Es krim terbuat dari krim, kepala susu dan kuning telur yang diaduk cepat dengan mesin hingga mengembang sehingga teksturnya menjadi lembut dan tahan lama.



Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Daftar harganya ni Sedulur

Sedangkan gelato terbuat dari susu, gula dan telur. Cara membuatnya diaduk pelan sehingga teksturnya lebih padat, mudah cair dan tidak tahan lama.

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Suasana Otello Gelato

Berita baiknya,  lemak yang terkandung dalam gelato jauh lebih rendah dari es krim biasa. Bahkan untuk gelato berkualitas tinggi kadar lemaknya hanya 1-3% saja. Jadi, jangan takut gemuk ya menyantap gelato! Hihi.

Balik ke Otello yang desain kafenya Instagramable banget. Keistimewaan Otello adalah pemiliknya Kartika Sulistiowati belajar membuat gelato di Bologna, Italia, negara asal gelato.  Setelah jago membuat gelato, ia lalu kembali ke Semarang dan mendirikan kedai gelato Otello yang bahannya adalah bahan lokal terbaik.

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Pilihan rasa gelato banyak ya

Ada 40 jenis rasa gelato di kedai ini.
Selain rasa yang standar seperti cokelat, vanila, tiramisu, mangga, tersedia juga rasa gelato yang unik dan khas Indonesia diantaranya rasa kolak setup, es teler, bahkan tape singkong keju! Haha, penasaran nggak, Lur?

Saat Mimin Semarang Coret mampir, pengunjungnya cukup ramai lho. Wajar ya karena selain suasananya asyik untuk nongkrong, rasa gelato yang nikmat, harganya juga terjangkau.

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Ini juga banyak pilihannya

Cukup lama kami bertiga terpekur di depan etalase kedai saking bingungnya memilih rasa gelato. Duh, mau coba yang mana? Enaknya kalau datang ramai-ramai bisa saling cicip pesanan masing-masing, ya! Hihi.

Untuk rasa, dibedakan dua jenis yaitu classic dan premium. Rasa classic diantaranya banana milk, oreo, cappuccino dan lainnya. Sedangkan rasa premium diantaranya cheesecake, hazelnut dan pistachio.

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Otello Gelato Medium 3 rasa

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Rasa banana milk

Untuk harga, berbeda sekitar 7 ribu rupiah untuk classic dan premium. Ada pilihan small (2 rasa) seharga Rp20.000 untuk classic dan Rp28.000 untuk premium. Selain itu ada pilihan medium (3 rasa) dan large (4 rasa) serta cone. Harga yang tertera belum termasuk PPN 10% ya, Sedulur!

Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang
Otello Gelatology & Sorbetteria Semarang

Saat itu, kami mencicipi gelato ukuran medium alias gelato dengan tiga rasa pilihan. Kakak Nailah memilih rasa banana milk, passion yoghurt dan cappuccino. Sedangkan Alde ingin mencicipi hazelnut, stracciatella dan choco sorbet.

Setelah membayar di kasir, pesanan kami pun tiba. Rasanya cukup nendang, tidak terlalu manis dan tentu saja enak. Lebih padat daripada es krim biasa. Otello Gelatology & Sorbetteria ini cocok dijadikan tempat nongkrong bersama teman-teman, pasangan, atau keluarga ya, Sedulur!

Otello Gelatology & Sorbetteria
Jl. Setiabudi No.115, Semarang
Telepon : (024) – / 081225094133

Buka Setiap Hari Pukul 10.00-21.00 WIB
 

7 komentar:

  1. Waaah deket sama tempat kerjaku nih, bisa dicobain kapan-kapan..nice info ;D

    BalasHapus
  2. Banyak banget Min varian rasanya. Kalo dnegan harga 20 ribu, dapat rasa yang endes, tempat yg instagramable ya cucok abis ya.

    BalasHapus
  3. Yeay ada tempat gelato baru lagi di Semarang. Kalo ke atas nyobain ah.

    BalasHapus
  4. Deket rumah tapi blm sempat mampir nih

    BalasHapus
  5. Gelato yang baru dan belum sempat aku sambangi. Akkk sukses deh Mimin bikin aku ngileeeer

    BalasHapus
  6. BW sebelum subuh kok malah kebacanya "soto kolak" ya. *cuci muka lagi* ;D

    BalasHapus

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...